ザバスミルクプロテインは本当に効果があるのかを考えてみた

最近、多くのコンビニでその姿を見るようになった、ザバスミルクプロテイン。

 

安くておいしいし、出先で手軽に購入ができるということでお世話になっている方も多いのではないでしょうか。

 

 

たんぱく質が15gも入っていて、脂肪が0!!

 

思わず購入したくなる謳い文句が並びますが、成分構成などはどうなっているのでしょう?

 

プロテインの代表格、ホエイプロテインと比べて効果のほどは??

 

販売元の明治がミルクプロテインに関する専用サイトを公開しています。

 

明治 ミルクプロテインプロジェクト

 

こちらにザバスミルクプロテインの構成や効果について解説されています。

 

これを参考に、本当に効果があるのかを考えてみました。

 

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ザバスミルクプロテインのタンパク質の構成は?

 

そもそも、ミルクプロテインという呼び方をしていますが、日本語にすれば「乳タンパク質

 

単純に、牛乳に含まれているタンパク質と同じです。

 

乳タンパク質から生成されるプロテインといえば、「カゼイン」と「ホエイ」です。

 

その比率は、カゼイン80%、ホエイ20%です。

 

この時点で「あ~」となる方も多いかもしれません。

 

そう、吸収に時間のかかるカゼインがほとんどを占め、吸収が早いホエイが少ないという構成なんです。

 

詳しくはこちらをご覧ください。

 

ゴールデンタイムに間に合わないじゃないか!?

 

筋肉大好きな方は、この言葉もお好きでしょう?

 

ゴールデンタイム

 

運動後30分以内にタンパク質を摂取すれば、傷ついた筋肉に有効にタンパク質が運ばれ、回復が早くなるというあれです。

 

このゴールデンタイムの運動後30分以内という意味ですが、ホエイプロテインを前提にしたお話ということはご存知でしょうか?

 

タンパク質合成」というキーワードがありまして。

 

検索したらやたら難しい言葉が乱立する説明サイトが出てくるのですが、要はタンパク質を摂取し、それを体内に取り込む作業です。

 

このタンパク質合成のピーク時間が運動後1時間~2時間なんですね。

 

ホエイプロテインの吸収時間は、この1時間~2時間で収まるわけです。

 

ですが、カゼインプロテインの吸収時間は、7時間~8時間かかると言われています。

 

そのカゼインプロテインが主となるミルクプロテイン。

 

ゴールデンタイムに間に合いません!!

 

非常に残念。

 

ですので、運動後の早急なプロテイン摂取を目的とするのであれば、ミルクプロテインはなしということになります。

 

ちなみに、もう1つのプロテインであるソイプロテインも吸収時間は7~8時間と言われているので、ゴールデンタイムに間に合いませんね・・・

 

ホエイプロテインにも種類があります

 

ミルクプロテインの話から逸れますが、知っておくといいかもということで。

 

ホエイプロテインは生成方法によって4種類に分けられます。

 

・ホエイプロテイン(Concentrate)

一般的なホエイプロテイン。牛乳でお腹がゆるくなる人は飲んだら×

乳成分を摂取した際にお腹が緩くなる症状を乳糖不耐症というのですが、その乳糖が含まれています。

タンパク質の含有量は80%ぐらい。

 

 

・分離ホエイプロテイン(Isorate)

 

少し高級なプロテイン。乳製品でお腹がゆるくなる人はこちらを飲みましょう。

乳糖が除去されています。そのかわり、有益な栄養素も除去されます・・・

タンパク質の含有量は85%ぐらい。

 

・CFMホエイプロテイン(Cross Flow Microfiltration)

→かなり高級なプロテイン。上記2つのプロテインのいいとこどりです。

タンパク質の含有量は90%ぐらい。

 

・加水分解ホエイプロテイン(Hydrolysate)

→最高級品プロテイン。吸収スピードのみに特化したホエイペプチド状態の代物。

タンパク質の含有量は95%ぐらい。

 

ちなみに私が購入したマイプロテインの加水分解ホエイプロテインはこちら。

 

 

これが60%OFFで2500円ぐらいで買えることがある、マイプロテインおそるべし・・・

 

マイプロテインが気になる方は、こちらも読んでみてください。

 

参考記事:マイプロテインのUNFLAVOUREDが無味ではなかった件

ついにマイプロテインが着弾したぞ~!! で、サマーフルーツ味ってなに??

 

カゼインプロテインって意味がない?

 

意味がないわけではないです。

 

長時間をかけてじわりじわりと吸収されていくので、こまめにホエイプロテインを摂取できない人にはおすすめ。

 

また、就寝前に摂取するのにも適していると言われています。

 

日中に運動をした日などは、カゼインを摂取して寝ることで、就寝中に筋肉の組成が促進され、その際にエネルギーを消費するのでダイエットにも効果があるようです。

 

ただ、カゼインは子供に対して悪影響があるという説がありますので、お子さんにプロテインを摂取させる際は気を付けた方がいいかもしれません。

 

まとめ

 

ミルクプロテインは、カゼインプロテインと同じ使用方法が適切ということです。

 

ゴールデンタイムにがっつりとタンパク質補給をしたい時には向かない。

 

ロングライドの出発前に飲むと有効かもしれませんね。

 

また、運動をしない日のタンパク質補給にいいかもですね。

 

私もデスクワーク中に「何を目指してるんですか・・・?」と言われながら、ミルクプロテインを2本飲んでいます。

 

プロテインの1度の摂取限度量は30gと言われていますので、2本以上飲むのは逆効果かもしれませんね。

 

ちなみにホエイプロテインは、過剰に摂取した場合、すべて脂肪になりますのでお気をつけを。

 

最後に、当記事を書くにあたり、いろいろと調べているとゴールデンタイムなんて存在しない!!という記事も目にしました。

 

筋力アップ、プロテイン、BCAA、HMB、クレアチンなどいろいろなキーワードも目にしましたが、本当の正解はないのかもしれません・・・

 

少しプロテインに興味が湧き出したという方が、手軽に始める第1歩として、ミルクプロテインは最適なのではないでしょうか。

 

また、粉末タイプの少し本格的なプロテインに興味がある方は、こちらの記事を読んでみてください。

 

参考記事:最高のコスパと飲みやすさを兼ね揃えたビーレジェンドのプロテインをインプレ
プロテインの風味に苦手意識のある方に、特におすすめですよ!!

コメント

  1. ryakku より:

    古い記事に失礼します。
    ミルクプロテインに入っているカゼインは特許出願中の新技術によってお腹の中で固まらずすぐに吸収されるとのことです。ミルクプロテイン専用ページに記載がありました。

    • AKIRA より:

      ryakkuさん、コメントありがとうございます。

      ソースはこちらでしょうか?

      https://www.meiji.co.jp/milk-protein/property/article-5.html

      こちらの記事に採用されているグラフの比較に使われているのは、一般的な乳飲料=牛乳なのではないかと考えます。
      牛乳から吸収効率のよい成分のみを抽出したホエイプロテインとの比較ではないのが気になるところですね。

      あと、こちらの記事。

      https://www.meiji.co.jp/milk-protein/property/article-3-2.html

      カゼインはホエイより吸収が遅いと明治自身が発信しています。
      カゼインの吸収がホエイ同様のレベルに早くなったという解釈は難しいように思います。

      まぁ、この記事も突っ込みどころ満載なんですけどね。
      ホエイとカゼインが混ざっているのがミルクプロテインなのであれば、使い分けも何もないと思うのですが(笑)

      最近のトレンドとしてホエイ+カゼインがいいと話はよく聞きます。
      ミルクプロテインも効果ありであってほしいですね~
      私、毎日2本、仕事中に飲んでますから\(^o^)/